🌱 Les Agribains s’invitent dans les écoles de Colomiers : à la découverte du goût !

Cette année, Les Agribains ont le plaisir de lancer un nouveau projet en partenariat avec la mairie de Colomiers : un programme d’éducation au goût à destination des élèves de 12 classes réparties dans 4 écoles de la ville.

Objectif : éveiller les sens, susciter la curiosité alimentaire et encourager une relation plus consciente et joyeuse à ce que nous mangeons. 🍽️

Un voyage en trois étapes pour explorer le goût

Le projet se déroule sur toute l’année scolaire, avec trois modules complémentaires adaptés aux différents niveaux (CP, CE1 et CM2).

1️⃣ Initiation au goût
Première étape : apprendre à reconnaître, nommer et décrire les saveurs, les odeurs et les textures.
Les enfants découvrent comment leurs sens interagissent pour construire la perception du goût , une expérience ludique, participative et souvent pleine de surprises !

2️⃣ Cuisine et nutrition
Place à la pratique ! Dans ce second module, les élèves mettent la main à la pâte autour de recettes simples et gourmandes : fabrication du beurre, préparation de pâtes fraîches, rouleaux de printemps ou encore découverte du fromage.
Une façon concrète de parler d’alimentation équilibrée, de saisonnalité et de plaisir partagé.

3️⃣ Le goût sous la loupe scientifique 🔬
Enfin, les élèves deviennent de petits chercheurs : que se passe-t-il dans notre bouche quand on goûte ? Pourquoi certains aiment le sucré et d’autres le salé ?
Ce dernier module aborde les aspects scientifiques et physiologiques du goût, pour comprendre ce que nos papilles nous racontent vraiment.

🍏 Apprendre à mieux manger, dès le plus jeune âge

À travers cette démarche, Les Agribains souhaitent sensibiliser les enfants à une alimentation saine, locale et responsable, tout en valorisant le plaisir de manger et le partage.
Parce que l’éducation au goût, c’est aussi une éducation au vivre ensemble, à la curiosité et à la découverte de soi.

🤝 Un partenariat au service du territoire

Ce projet n’aurait pas vu le jour sans la mairie de Colomiers, qui s’engage aux côtés des Agribains pour développer des actions éducatives innovantes autour de l’alimentation.
Une belle collaboration qui met en avant les valeurs communes de pédagogie, écologie et convivialité.

🌿 En résumé

12 classes, 4 écoles, 3 modules, des dizaines de papilles en éveil…
L’éducation au goût, c’est toute une aventure sensorielle et humaine qui démarre à Colomiers !